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Dott.ssa Simona Porcu
13 mag 2019Tempo di lettura: 1 min
Cereali con asparagi, fagiolini e ceci croccanti.
Un primo piatto semplicissimo da preparare e molto gustoso! Ecco qui la ricetta: Ingredienti per 3-4 porzioni medie: 250 gr di cereali...
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Dott.ssa Simona Porcu
21 gen 2019Tempo di lettura: 2 min
Bocconcini di soia alla birra
Una ricetta sfiziosa ricca di proteine vegetali. Non amo particolarmente utilizzare la soia ristrutturata (farina di soia sottoposta a...
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Dott.ssa Simona Porcu
7 gen 2019Tempo di lettura: 1 min
Zuppa di carciofi
Carciofi spinosi Sardi DOP, patate rosse, ceci, pomodoro secco, aglio, prezzemolo e olio evo, sono gli ingredienti di questa deliziosa...
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