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Penne integrali di grano duro con pesto di cavolo nero.
Una vera e propria ricarica di antiossidanti, vitamina C, acido folico, carotenoidi e sali minerali, in particolare potassio. Ecco come...

Dott.ssa Simona Porcu
18 dic 2018Tempo di lettura: 1 min
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Gnocchi di patate con mousse di rape rosse e robiola di capra.
Ingredienti (per porzione media): 150 gr di gnocchi di patate (patata, farina , acqua e sale. In commercio sono reperibili anche nella...

Dott.ssa Simona Porcu
14 nov 2018Tempo di lettura: 1 min
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Penne integrali con melanzane e ricotta affumicata.
Per questa gustosissima ricetta ho utilizzato (riporto una porzione media; attenzione: la porzione varia in base alle esigenze...

Dott.ssa Simona Porcu
10 lug 2018Tempo di lettura: 1 min
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Insalatona veg con fagioli borlotti
Insalatona con lattuga gentile, pomodorini, peperoni corno, cipolle di Tropea, fagioli borlotti novelli e crostini di pane integrale....

Dott.ssa Simona Porcu
13 giu 2018Tempo di lettura: 1 min
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