Dott.ssa Simona Porcu

Abbinato a della verdura cruda (es. lattuga gentile e pomodorini) e ad una porzione di pane integrale, rappresenta un pasto completo e bilanciato! Ecco la ricetta di questo velocissimo piatto: Ingredienti 200gr di petto di pollo (io ho utilizzato della carne di pollo ruspante) curcuma in polvere zenzero in polvere aglio in polvere paprika dolce in polvere gomasio capperi Preparazione Scottare in padella il petto di pollo. Disporre in un piatto un'abbondante quantità delle spe

Curcuma, cannella, miele, latte d'avena e olio di mandorle sono gli ingredienti del latte d'oro, una bevanda ricca di antiossidanti, perfetta colazione per attivare il metabolismo al mattino dopo il lungo digiuno notturno. La ricetta del latte d’oro o Golden milk arriva dall’India e deve il suo nome al colore che la curcuma, spezia appartenente alla famiglia dello zenzero, anche detta zafferano delle Indie, conferisce al latte. Il latte d'oro può rappresentare un'ottima colaz