Dott.ssa Simona Porcu

Curcuma, cannella, miele, latte d'avena e olio di mandorle sono gli ingredienti del latte d'oro, una bevanda ricca di antiossidanti, perfetta colazione per attivare il metabolismo al mattino dopo il lungo digiuno notturno. La ricetta del latte d’oro o Golden milk arriva dall’India e deve il suo nome al colore che la curcuma, spezia appartenente alla famiglia dello zenzero, anche detta zafferano delle Indie, conferisce al latte. Il latte d'oro può rappresentare un'ottima colaz